中華風親子丼レシピ・作り方

Name: 中華風親子丼
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 長ねぎ ２０cm; カニかま ６本; 塩茹で枝豆 茶碗１杯; ★油 大さじ１; ★おろし生姜 小さじ１; 塩・こしょう 少々; ☆水 ２５０ml; ☆粉末鶏ガラスープの素、片栗粉 各小さじ２; ☆醤油、みりん 各小さじ１; 卵 ４個; ご飯 ２人分

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Nico

彩りキレイな親子丼です(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏もも肉: １枚

長ねぎ: ２０cm

カニかま: ６本

塩茹で枝豆: 茶碗１杯

★油: 大さじ１

★おろし生姜: 小さじ１

塩・こしょう: 少々

☆水: ２５０ml

☆粉末鶏ガラスープの素、片栗粉: 各小さじ２

☆醤油、みりん: 各小さじ１

卵: ４個

ご飯: ２人分

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作り方

1

深めのフライパンに、★とみじん切りにしたねぎを入れて弱火にかける。
香りが出たら、ねぎを端に寄せて、食べやすく切った鶏を焼く。
2

塩・こしょうを振って、両面焼いたら☆を加えて中火にする。
さやから外した枝豆と、ほぐしたカニかまを加え混ぜる。
3

火が通ったら、溶いた卵をまわしかける。
ふんわりしたら、ご飯にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2020/05/26

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆