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韓国風ツイスター レシピ・作り方
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minori-rio
昔こんなツイスターがあったような気がすると思って作りました。
材料(1人分)
ポン酢
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
大さじ1
コチュジャン
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1/4
ごま油
小さじ1/4
キャベツ
ひとつかみ
フライドチキンフィレ
1/2枚
トルティーヤ
1枚
マヨネーズ
小さじ1
ごはん
大さじ1
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作り方
1
ポン酢~片栗粉までの材料を良く混ぜ、電子レンジで20秒加熱し、とろっとさせる
ごま油を混ぜる。
2
タレの半分にご飯を入れて混ぜる。
3
トルテイーヤにキャベツを敷き、マヨネーズをかけ、乗せたチキンに1のタレを塗る。ご飯を添える。
4
巻いてアルミホイルなどでつつんでできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレの量は好みで加減してください。
きっかけ
ケンタッキーが久々に新しいツイスターを出したので、昔のを思い出した
公開日:2020/05/25
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minori-rio
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