手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をフォークで突きさして柔らかくします。

2. 2

   油の引いたフライパンに焼き色がつくまで手羽元を焼きます。

3. 3

   いちょう切りにした、大根とにんじんをフライパンにいれ、その上からAの調味料をいれます

4. 4

   落とし蓋をして煮詰めます。
   手羽元に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です。