材料(ご飯1合分人分)
- ご飯
- 1合
- 3連ハーフベーコン
- 1パック
- アスパラ
- 2本
- 卵
- 2個
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンに細かく切ったベーコンを中火で炒める。
香りが出たら、みじん切りにしたアスパラを加え炒めて、しんなりしたらフライパンの真ん中をあけて卵を割り落とす。
-
- 2
- 卵を菜箸でぐるぐるかき混ぜて、炒り卵を作ったら塩を振る。
-
- 3
- ご飯にコンソメを混ぜてから②を混ぜる。
3~4等分にしたらラップに包んで三角に握る。
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