材料（２~３人分）
- ジャガイモ
- ２個
- 青のり
- 適量
- サラダ油
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 食べやすい大きさに切ったジャガイモをシリコンスチーマー(もしくは耐熱容器にふんわりラップして)レンジ500wで5分加熱する。
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- 2
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- 油をひいたフライパンに1を入れ、全面に焼き色を付ける。
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- 3
- 火を止め、塩を振り青のりをまぶして完成♪
おいしくなるコツ
全体に焦げ目を付けると香ばしくて美味しいです。
きっかけ
お腹に優しいよう、揚げる代わりに焼きました。少量の塩でもしっかり味わうことが出来るように青のりで風味付けしました。