磯部いもだんご レシピ・作り方
材料(10個人分)
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥いて、ひとくちサイズに切って耐熱ボウルに入れる。
めんつゆをまわしかけてラップする。
600wレンジで7分温めてよく潰す。 -
2
★を加え混ぜて、あら熱がとれてから片栗粉を加え混ぜる。
10等分にして、小判型に形を整える。
半分に切った海苔を1枚ずつ巻く。 - 3 油を熱したフライパンに並べて、蓋をしながら弱めの中火で両面焼く。
関連情報
- 料理名
- じゃがいも餅
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つくったよレポート(1件)
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amnos732020/07/20 04:16美味しかったです
ご馳走様でした