材料(4人分)
- 米
- 3.5合
- 水
- 目盛り
- 業務スーパーの肉団子
- 1/2袋
- ●クミンパウダー
- 小さじ1/4
- ●チリパウダー
- 小さじ1/8
- ●コンソメ
- 小さじ1
- ●しおこしょう
- 小さじ1/2
- ●にんにくすりおろし
- 小さじ1/2
- ●ケチャップ
- 大さじ3
- 炊き上がりに混ぜるケチャップ
- 大さじ2
- シュレッドチーズ
- 2つかみ
- レタス(細かくちぎる)
- 4枚分
- ドリトスのタコス味(粉々に割る)
- 2つかみ
- 目玉焼き
- 4個
作り方
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- 1
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- この冷凍の肉だんごを使います。
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- 2
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- お米をとぎ3.5合の目盛りに水をセットし、●印の調味料を加えてざっと混ぜる。
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- 3
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- すぐに肉団子を凍ったまま乗せる。
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- 4
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- すぐに普通炊飯でスイッチオン。
水に調味料を入れている時は、時間をおかずにすぐ炊く必要があります。
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- 5
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- 炊き上がったら湯気のやけどに気をつけて肉団子をキッチンバサミで細かく切り、全体をよく混ぜ合わせる。
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- 6
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- 一人前のライスをご飯に盛り、ピザ用チーズを乗せ、レンジでちっとチンして溶かす。
手早く4人分用意する。
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- 7
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- レタス、ドリトス、目玉焼きを乗せて完成。
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- 8
- 角切りのトマトやアボカドを乗せるとタコライスらしくなるのですが、我家は子供が嫌いなので、これで完成です。
おいしくなるコツ
スパイスはタコスシーズニングを使うと簡単に味が決まると思います。我家は在庫があるので、この組み合わせで作っています。
きっかけ
忙しかったので炊飯器調理がしたかったので。キッチンにいる時間が少なくてすむので助かります。
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