金時草入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき 適当な大きさに切って茹でます。
   ざるにあけ、湯を切り鍋に戻し 水分を飛ばします。
   マッシャーなどで潰します。

2. 2

   玉ねぎは薄く切ります。
   
   人参は小さく切り、2分ほど茹でます。
   
   金時草は適当な大きさに切ります。

3. 3

   じゃがいも、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を混ぜ合わせます。
   食べる直前に金時草を加え混ぜ合わせます。