香味野菜入りきゅうりの漬け物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは乱切りにします。
   みょうがは千切りにします。
   大葉は粗みじん切りまたは千切りにします。

2. 2

   ポリ袋にきゅうり、みょうが、大葉、塩、砂糖、ホワイト リカーを入れます。

3. 3

   口をしっかり押さえて優しく30回ほど振ります。
   空気を抜き口を閉じ、半日冷蔵庫に入れます。