きゅうりのしょうゆ漬け ♪ レシピ・作り方
材料(2本人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶし10分程置きます。
- 2 しょうゆ、砂糖を火にかけ一煮立ちしたら すぐに火を止め、冷まします。
-
3
保存容器に⑵、輪切り唐辛子、酢を入れ混ぜ合わせます。
⑴のきゅうりをぎゅっと絞り 水分を取り除いて入れます。 - 4 冷蔵庫に半日入れます。
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