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八丁味噌で煮込みうどん レシピ・作り方

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結后
八丁味噌で野菜を煮てうどんと卵、小ネギを入れました。

材料(1人分)

うどん
一袋
野菜ミックス(白菜、しめじ、玉ねぎ、)
3/1袋
小ネギ
1本
だし汁
350cc
1個
八丁味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁と野菜ミックスを入れて火が通るまで煮る。
  2. 2
    うどんを入れて、さらに一分煮る。
  3. 3
    溶き卵を入れて火が通るまで煮る。
  4. 4
    小ネギを刻む。
  5. 5
    3を器に盛り付け小ネギを乗せる。

おいしくなるコツ

八丁味噌で煮ます

きっかけ

朝食に

公開日:2019/04/16

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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