材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- 塩コショウ
- 小さじ1
- にんにくすりおろし
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
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- 鶏肉は食べやすく切る。焼くと縮むのでちょっと大きめでOK
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- 2
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- ポリ袋に入れて、塩コショウ、にんにく、レモン汁を入れて揉み込み、しばらくおく。
-
- 3
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- 串にさしてオーブンシートの上に乗せる。
-
- 4
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- オーブンの焼き物モードで焼く。
-
- 5
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- ピラフなどに添えていただきます。
おいしくなるコツ
スパイスを聞かせると本格的ですが、子供でも食べやすいようにシンプルな味付けにしています。
きっかけ
イラン料理っぽいものを作りたくて
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