簡単ヘルシー♪豆腐の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は予め、キッチンペーパーで水切りをしておく。
   ひとくちサイズに切って、キッチンペーパーで水気を拭いてから塩・こしょうを振る。

2. 2

   片栗粉を両面にまぶして、こめ油を熱したフライパンで表面がカリカリになるまで両面焼く。
   ★を加えて、照りが出るまでひっくり返しながら煮立てる。

3. 3

   お皿に盛って、白ごまをちねりながらまぶす。