2色のデコレーション用クッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★バター 20g
- ★砂糖 20g
- ★卵白 1個分
- ★薄力粉 20g
- ココア 小さじ1
作り方
-
1
バターと卵白を常温に戻す。
クッキングシートに描きたい絵をペンで写し描きして裏返す。
ボウルに★を表記順に加え混ぜる。 -
2
半分に分けて、片方にココアを混ぜる。
それぞれ絞り袋に入れる。
ココア生地で、絵の輪郭を縁取り、バットに入れて30分冷凍する。
取り出して白い生地で残りの部分を描いて再度冷凍する。 - 3 160℃に予熱したオーブンで4分焼く。
- 4 使用する色の分、わけて着色粉を使用するとキレイに作れます♪
- 5
きっかけ
毎年バースデーケーキのパーツにしています。
おいしくなるコツ
生地を薄くしてしまうと焦げやすいです。 気泡が入ってないか下から確認してから冷凍してください。 パンダなど、モノトーンで描ける絵がオススメです。ちなみにトップ写真はギターで、チョコペンで描き足しています♪
- レシピID:1290021745
- 公開日:2017/12/14
関連情報
- 料理名
- デコレーションクッキー
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