抹茶蒸しパン♡あんこ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をそれぞれ計量し、パウンドケーキ型にオーブンシートを敷いておく。
   バターはレンジで溶かし、サラダ油を合わせておく。

2. 2

   卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。

3. 3

   ②に薄力粉.抹茶.ベーキングパウダーを混ぜ合わせたものをふるい入れ、さっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   ③に①のバターとサラダ油をさっくり混ぜ、型に半量流し入れる。

5. 5

   あんこをビニール袋に入れて角1㎝切る。
   ④の上に絞り出し、残りの生地を入れる。

6. 6

   蒸気のたった蒸し器に⑤を入れ、強火で15〜20分蒸す。
   竹串を刺して生地が付かなければ出来上がり。

7. 7

   あら熱が取れたらジップロックなどに入れて、乾燥しないようにして下さい。