ずぼらですが(^^;; 平らな焼き団子♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
手について上手く成型出来ないのでクッキングシートに広げて茹でました。

材料(2〜4人分)

上新粉
100g
ぬるま湯
100ml
あんこ
50g
少々

作り方

  1. 1
    上新粉にぬるま湯を加えこねます。
    クッキングシートの上に広げ平らにします。
  2. 2
    たっぷりの沸騰したお湯の中に⑴を入れ 3分程茹でます。

    ザルに開け クッキングシートを外し冷水にさらします。
  3. 3
    フライパンに油を入れ(余分な油はキッチンペーパーで拭き取る)⑵を両面焼きます。
  4. 4
    ⑶をお皿に移しあんこを塗ります。
  5. 5
    ※クッキングシートは熱に強い物をご使用下さい。
    蒸し料理に使える物が良いです。

きっかけ

思うような形にならなかったので 平らな団子にしました(o^^o)

公開日:2017/10/06

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