ずぼらですが(^^;; 平らな焼き団子♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 上新粉 100g
- ぬるま湯 100ml
- あんこ 50g
- 油 少々
作り方
-
1
上新粉にぬるま湯を加えこねます。
クッキングシートの上に広げ平らにします。 -
2
たっぷりの沸騰したお湯の中に⑴を入れ 3分程茹でます。
ザルに開け クッキングシートを外し冷水にさらします。 - 3 フライパンに油を入れ(余分な油はキッチンペーパーで拭き取る)⑵を両面焼きます。
- 4 ⑶をお皿に移しあんこを塗ります。
-
5
※クッキングシートは熱に強い物をご使用下さい。
蒸し料理に使える物が良いです。
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