ピーマンのにんにく炒め レシピ・作り方

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ほんのりカレーの香りを加えたにんにく炒め。付け合わせや箸休めにどうぞ(o^∀^o)
みんながつくった数 9

材料(2人分)

ピーマン
2個
にんにく
1片
●カレー粉
ひとつまみ
●醤油
小さじ1
●みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは細切り、にんにくは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたらピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    火が通ったら●印の調味料を加え、水分が飛んだらできあがりです。

おいしくなるコツ

ピーマンは歯触りが大事!きんぴらを作る要領で手早く炒めましょう。

きっかけ

1袋買うと微妙に余ってしまうピーマン。主張の強いもの同士を合わせてみました。

公開日:2017/01/29

関連情報

カテゴリ
ピーマン100円以下の節約料理簡単おつまみガーリック・にんにくカレー粉
料理名
ピーマンのにんにく炒め

このレシピを作ったユーザ

yaezakura.com 生まれも育ちも千葉県でしたが 2007年6月 結婚したのを機に 夫の転勤先である北海道旭川市へ その後 2009年6月 札幌市 2013年5月 つくば市 2017年11月 船橋市 2021年5月 水戸市に転居 2022年4月 盛岡市に来て現在にいたります その土地のおいしいものを取り入れつつなるべくごはん作りを楽しむようにしています(*´▽`*)

つくったよレポート( 5 件)

2022/11/12 14:20
こんにちは♪おろしにんにくしかなかったのですが、食欲そそるいい香りで美味しかったです♪レシピありがとうございました(๑^᎑^๑)
mint✩(返レポお休み中)
にんにくチューブも手軽でいいですよね。時短アレンジ感謝です♪つくれぼありがとうございました(*´∀`*)
2021/10/30 13:39
簡単でした
はなはなはなはなはなはに

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