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男の手料理☆マウンテン・スプラウトサラダレシピ・作り方

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うさむー&ねこちき

流行りのマウンテンレシピをブロッコリースプラウトを使って簡単楽しく主人が作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3〜4人分）

ブロッコリースプラウト: 50g

レーズン: 大さじ2

オリーブオイル: 小さじ1／2

パルメザン粉チーズ: 大さじ1〜2（お好みで）

塩: ふたつまみ程度

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

ブロッコリースプラウトをサッと洗ってザルに上げて水気をきります。
2

①をボールなどに入れてレーズン、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせます
3

②を皿の上にこんもり、出来るだけ高く山にして盛りつけ粉チーズをふりかけたら完成です♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うんと高く積み上げて楽しんでみてください♪( ´▽｀)。オイルと塩を加減すれば、減塩・健康レシピにも！

きっかけ

私が投稿したレシピに『スプラウトとレーズンのサラダ』というのがあり、それもこんもりとサラダを盛りつけたのですが主人があれよりもっと高〜くしよう♪( ´▽｀)とノリノリで積み上げたマウンテンサラダです。今回はチーズとオリーブオイル味が美味しい

公開日：2017/01/06

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関連情報

カテゴリ: スプラウトその他のヘルシー食材子どものパーティオリーブオイルブロッコリー

関連キーワード: 子供が喜ぶ簡単！減塩レシピにもマウンテン・サラダ

料理名: スプラウトとレーズンのマウンテンサラダ

このレシピを作ったユーザ

うさむー&ねこちき手早く、栄養たっぷり、楽しい食卓、がモット–！ (* ´꒳`* )ノ(｀・∀・)ﾉｲｪｲ！

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