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お買いものパンダ・小パンダ おしゃれオードブル レシピ・作り方

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うさむー&ねこちき
おしりフリフリ♩お買いものパンダと、緑のベレー帽が可愛い♡小パンダのカッテージチーズとお野菜のオードブル。飾り切りしたレモンを搾ってお召し上がりください

材料(2人分)

カッテージチーズ
100g前後
焼き海苔
適量(目・口・鼻・手足)
カカオニブ(orココアパウダー)
適量(耳・シッポ)
イチゴジャム
適量(頬)
キュウリのヘタ
(小パンダ帽子の写真参照)
レモン
くし形1個と、輪切り2枚
ラディッシュスプラウト
1/2パック
サラダほうれん草
1本
プチトマト
2個
クラッカー
1枚
ケチャップ
約・小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    レモンは、くし形切りにした物を1個と、厚さ2〜3ミリの輪切り2枚を用意します。まず、くし形の方のレモンの皮と果肉の間を約1センチ前後残して切り離します
  2. 2
    切り離した皮に斜めに切り込みを入れ、皮を引き上げます(写真参照)
  3. 3
    輪切りにしたレモン1枚は輪の縁(皮から)中央まで切り込みを1本入れ、中央を半回転捻り蝶のような形にする。
    もう1枚の輪切りは果肉を切り取って皮を1本のひも状にし輪を作る(写真参照)
  4. 4
    プチトマトは洗って縦二つ割に切り、深く三角に切り込んでヘタを取り除きハート形を作ります。
    根を切り除き洗って水をきったスプラウトは、ひと束にしてサラダほうれん草で結びます
  5. 5
    クラッカーの上に、ティースプーンで『R』の形にそっとケチャップを置きます。
  6. 6
    ここから、カッテージチーズで作るメインのお買いものパンダと小パンダの作り方です!オードブルを盛りつける皿に直接カッテージチーズをお買いものパンダと小パンダの形に置きます
  7. 7
    カカオニブを耳の部分にふりかけ、焼き海苔を目・鼻・口・手足・シッポの形に切り取り、⑥のカッテージチーズの上につけます。頬の部分にはジャムを薄く伸ばして、ほんのり赤く染めます
  8. 8
    ヘタから食べられる部分3ミリぐらいをつけて切ったベレー帽に見立てたキュウリを小パンダの方にかぶせます。これでお買いものパンダと小パンダは完了です♩
  9. 9
    ⑧の皿に、①〜⑤で準備した食材全てをバランス良く配置して並べたら完成です( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

スプラウトを束ねたほうれん草は他の三つ葉など冷蔵庫にある物でOKです。 耳とシッポの部分にふりかけたカカオニブはココアパウダーで代用OKなのですが、カカオニブのほろ苦い味とほのかな甘い香りも是非お楽しみいただけたらと思います^_^

きっかけ

お買いものパンダと小パンダのキャンペーンに作ってみました♡

公開日:2016/10/08

関連情報

カテゴリ
子どものパーティキャラ弁前菜・サラダカッテージチーズワインに合うおつまみ
関連キーワード
楽天・お買いものパンダ&小パンダ チーズと野菜の簡単オードブル おつまみにも 子供が喜ぶ
料理名
お買いものパンダ&小パンダの簡単オードブル

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うさむー&ねこちき 手早く、栄養たっぷり、楽しい食卓、がモット–! (* ´꒳`* )ノ(`・∀・)ノ イェイ!

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