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半日待ってね きゅうりの塩麹漬け♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
塩麹漬け

材料（2人分）

きゅうり
1本
塩麹
大さじ1
輪切り鷹の爪
5つ
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作り方

  1. 1
    きゅうり→ピーラーで縦に3ヶ所、皮をむき 斜めに切ります。
  2. 2
    材料を全て ポリ袋に入れ軽く混ぜ 空気を抜き 口を閉めます。
  3. 3
    半日程冷凍庫に入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休め(o^^o)

公開日：2016/09/27
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