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手作りおまんじゅう♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
おまんじゅうも好きな我が家 形は悪いですが美味しいです。

材料(14〜16個人分)

長芋すりおろし
75g
砂糖
100g
上新粉
100g
あんこ
200g
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作り方

  1. 1
    長芋のすりおろしと砂糖を混ぜます。

    上新粉を加え混ぜます。
  2. 2
    バッドの上に上新粉(分量外30g程度)をふり ⑴を置き 粉をまぶしながら生地を12〜14等分にします。
  3. 3
    あんこも生地と同じ数に分け 生地で包みます。
  4. 4
    蒸気が上がった蒸し器 で10分蒸します。

きっかけ

できたてのおまんじゅうを食べたくて(o^^o)

公開日:2016/09/13

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カテゴリ
まんじゅう

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