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水茄子田舎煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
水茄子
2個
油
大さじ1
○
醤油
大さじ2/3
シュガーカットゼロ液状
大さじ2/3
そうめんつゆ
大さじ2
酒
大さじ2
水
150ml
たかの爪
ひとつまみ
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作り方
1
水茄子を一口大に切る。
2
鍋に1.と油を入れ中火で炒める。
3
全体に油がまわったら○を入れフタをし約15分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2016/08/23
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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