合鴨ロースとマッシュルームのバター焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合鴨ロース
- 100g(8切れ)
- マッシュルーム
- 2つ
- バター
- 15g
- 塩
- 少々
- ホワイトペパー(コショウ)
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1弱
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを入れ スライスしたマッシュルームを炒め 塩、コショウをします。
空いたスペースに合鴨ロースを入れ 温まる程度火にかけます。
-
- 2
- 器に合鴨ロースとマッシュルームを盛り付けます。
フライパンにしょうゆを入れ混ぜます。
合鴨ロースとマッシュルームの上にかけます。
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