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合鴨ロースとマッシュルームのバター焼き♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
おつまみにいかが?

材料(2人分)

合鴨ロース
100g(8切れ)
マッシュルーム
2つ
バター
15g
少々
ホワイトペパー(コショウ)
少々
しょうゆ
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れ スライスしたマッシュルームを炒め 塩、コショウをします。
    空いたスペースに合鴨ロースを入れ 温まる程度火にかけます。
  2. 2
    器に合鴨ロースとマッシュルームを盛り付けます。

    フライパンにしょうゆを入れ混ぜます。
    合鴨ロースとマッシュルームの上にかけます。

きっかけ

酒の肴

公開日:2016/08/26

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カテゴリ
ビールに合うおつまみ鴨肉簡単おつまみフライパンだけでおつまみワインに合うおつまみ

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