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きのことチーズのグラタン♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
チーズをたっぷり使いたかったので 具はきのこでカロリーダウンしました。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

マカロニグラタンホワイトソース
1箱
しめじ
1袋
まいたけ
1袋
マッシュルーム
2つ
バター
大さじ1
にんにく
1片
カップ1
牛乳
カップ1
ピザ用チーズ
カップ3/4
粉チーズ
カップ1/4
乾燥バジル
適量
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作り方

  1. 1
    しめじ→石づきを切り落とし小分けにします。

    まいたけ→小分けにします。

    マッシュルーム→薄く切ります。

    にんにく→薄く切ります。
  2. 2
    フライパンまたは鍋にバターを入れにんにくをサッと炒めしめじ、まいたけ、マッシュルームを加え炒めます。
  3. 3
    一旦火を止め マカロニグラタンホワイトソースに入っているソースミックス、水、牛乳を入れ混ぜます。
    マカロニグラタンホワイトソースに入っているマカロニを加えさらに混ぜます。
  4. 4
    中火にしかき混ぜながら煮ます。
    沸騰したら弱火にし3分混ぜながら煮ます。
  5. 5
    器に取り分けピザ用チーズ、粉チーズ、乾燥バジルを振ります。
  6. 6
    予め温めておいたオーブン 220度で10分焼きます。
  7. 7
    料理を始めた頃は記載通りの材料、分量で作っていました。
    今はアレンジして 作っています^ ^

きっかけ

夕食に^ ^

公開日:2016/08/17

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン夕食の献立(晩御飯)その他のきのこその他のグラタン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/23 09:41
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
塩じゃけ8823さん おはようございます^ ^ とても美味しそうですね♪ 作って下さりありがとうございました!

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