もやしとパプリカのナムル レシピ・作り方

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うさむー&ねこちき
もやしとパプリカでナムルが彩り綺麗に仕上がります。簡単・家飲みおつまみや、夕飯のあともう一品に。
みんながつくった数 1件

材料（３〜４人分）

もやし
１袋
パプリカ
１個
☆ごま油
大さじ２
☆塩
小さじ1.5
☆ホワイトペッパー（胡椒）
少々

作り方

  1. 1
    もやしはサッと洗いザルにあげます。
    パプリカはヘタ・種・芯を取り除き、縦にスライスします。
  2. 2
    鍋に水を張り、沸騰したら①のもやしとパプリカを入れて茹でます（シャキシャキ感があるように茹で過ぎ注意です）
  3. 3
    茹であがったらボールや器に移し、☆の調味料を入れ掻き混ぜ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の茹で過ぎに気をつけて、シャキシャキ感を楽しんでくださいね。塩はお好みで加減ができます。 ガラスの器に入れると涼しげかなと盛りつけてみました ٩( ,,˘ ³˘)

きっかけ

チョー簡単・彩り綺麗なおつまみの一皿をつくりました

公開日：2016/07/14
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関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみもやしナムル簡単おつまみ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみ
関連キーワード
居酒屋メニュー 簡単 ナムル もやし・パプリカ
料理名
家飲みに、か〜んたん♪パプリカともやしのナムル

このレシピを作ったユーザ

うさむー&ねこちき 手早く、栄養たっぷり、楽しい食卓、がモット–！ (* ´꒳`* )ノ(｀・∀・)ﾉ ｲｪｲ！

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/24 08:07
サラダを作ろうとしたら、レタスもキャベツも高過ぎて即却下。 簡単で安くて美味しいレシピに感謝致します_(._.)_
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじさん、こんにちはぁ♩いつも綺麗で美味しそうに作ってくださって嬉しいです♡ありがとうございます！今、レタスとキャベツ高いですょねー(￣◇￣;)ノ

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