夏みかん入り、レモンゼリー レシピ・作り方
材料（８個人分）
- ⚪︎水 100cc
- ⚪︎ゼラチン 小さじ３
- 水 600cc
- レモン汁 大さじ2
- 砂糖 大さじ４
- 食紅（緑） 極少々
- 夏みかん 3/4個
作り方
-
1
⚪︎の水にゼラチンを振り入れて少し待つ
急ぐ場合はレンジで２０秒ほどチン
鍋に別の水を入れて火にかける -
2
沸騰したら火をとめ、先ほどのふやかしたゼラチンを入れる
よく混ぜる
砂糖、レモン汁、食紅も入れてよく混ぜる -
3
夏みかんをかわのついたまま、十字に切る
皮をむいて種をとり、２等分ほどの串切りにしたのち、２センチ幅程度に切る -
4
カップに夏みかんを２切れずつ程度入れる
ゼリー液を流し込む
冷蔵庫で３時間程度ひやしたら完成
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- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- ゼリー
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