塩昆布でキャベツのナムルレシピ・作り方

Name: 塩昆布でキャベツのナムル
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 葉4枚ほど; 人参 少々; 塩昆布 大さじ1ほど; ☆ごま油 大さじ1; ☆ポン酢 大さじ1〜2; 白ごま 少々

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約10分
100円以下

issaママ

常備野菜のキャベツを、ごま油を効かせてナムルっぽく。塩昆布がポイントです。

材料（4人分）

キャベツ: 葉4枚ほど

人参: 少々

塩昆布: 大さじ1ほど

☆ごま油: 大さじ1

☆ポン酢: 大さじ1〜2

白ごま: 少々

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作り方

1

人参は千切りスライサーでスライスして茹で、キャベツは茹でて長めの短冊切りにし、粗熱をとり軽く絞って水切りし、ボウルに入れ、塩昆布も加えます。
2

1のボウルに☆調味料と白ごまを加えて混ぜ合わせ完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油の風味と塩昆布がポイントのナムルです。混ぜ合わせてから時間を置くと、塩昆布の色が出るので、お好みで調整してください。

きっかけ

ポン酢とごま油の組み合わせが大好き♪

公開日：2016/01/27

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issaママ時短で簡単な手抜き＆横着そしてお財布にやさしい節約クッキングって感じかな(^◇^;) 毎月発行の名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」になにかしら掲載させて頂いています♪♪♪

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