酢バス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを半月薄切りする。
   水に10-15分さらしてザルにあげる。

2. 2

   1.を湯に入れ一煮立ちさせてザルにあげる。

3. 3

   清潔なビンに2.を入れ
   おいしい酢をかぶるまで入れる。
   そのまま冷ます。
   冷蔵庫に入れ1日以上おいて出来上がり。