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熱いうちにどーぞ^ ^ 豆腐と揚げかまぼこの煮物♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
あっさりした絹ごし豆腐と味が染みた揚げかまぼこが美味しいです♪

材料（2〜3人分）

絹ごし豆腐
1パック
揚げかまぼこ
2枚
長ネギ
1本
だし汁
500ml
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2.5
砂糖
大さじ3.5
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁、酒、食べやすい大きさに切った豆腐と揚げかまぼこを入れ沸騰させます。

    しょうゆ、砂糖、みりんを入れ2〜3分煮ます。

    斜め切りにした長ネギを入れ1分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2016/01/19
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カテゴリ
絹ごし豆腐かまぼこその他の大豆・豆腐

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