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オムレツ・ハム&ハム・サラダ ワンプレート♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
休日のワンプレート(o^^o)

材料(3人分)

ご飯
3人分
☆たまご
3こ
☆ピザ用チーズ
大さじ3
☆牛乳
小さじ3
☆塩
少々
☆胡椒
少々
あらびきポークスライス
3枚
スライスハム
3枚
少々
粗挽き胡椒
少々
レタス
1枚
きゅうり
5cm
セロリ
1本
ミニトマト
6こ
オリーブオイル(油やバター)
適量
ケチャップ
大さじ3
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ご飯→白米1合に黒米大さじ1プラスし 普通に炊きました。
  2. 2
    オムレツ(1個分ずつ作ります)
    たまごにチーズ、牛乳、塩、胡椒を入れ溶きます。
    フライパンを熱しオリーブオイルを入れ火を弱めたまごを流し入れます。菜箸で数回混ぜ奥に寄せます。
  3. 3
    形を調えフライパンをひっくり返すようにしてお皿に盛り ケチャップをかけます。
  4. 4
    粗挽きポークスライスとスライスハムはフライパンにサラダ油を入れ焼き塩、胡椒を振ります。
  5. 5
    レタス→小さくちぎります。

    きゅうり→縦に6つに切ります。(食べやすい大きさ)


    セロリ→きゅうりの大きさにあわせ切ります。

    ミニトマト→ヘタをとります。
  6. 6
    1枚のお皿に盛り付けます。

    ※ドレッシングはお好みで^ ^ (マヨネーズ.ゴママヨ.シーザードレッシングを使いました♪)

きっかけ

ブランチに^ ^

公開日:2016/01/04

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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)

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