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大根の煮物
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大根・平天・ちくわ煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
大根
8センチ
平天
8枚
煮込み竹輪
2本
◯
水
600ml
麺つゆ
大さじ2
醤油
大さじ1
ほんだし
小さじ1
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作り方
1
大根の皮をむいて1.5-2センチ幅の4つ切りにする。
下茹でしザルにあげる。
2
竹輪と平天を一口大に切る。
3
鍋に1.と竹輪と◯を入れフタをして20-30分煮る。
4
3.に平天を入れ7-8分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/11/24
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大根の煮物
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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