納豆と炒め野菜の蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし蕎麦を袋　記載通りに茹で冷水で洗い器に盛り付ける。

2. 2

   かいわれ、えのき茸の軸を取り食べやすいサイズに切る。

3. 3

   バターでモヤシとえのき茸を炒め、しんなりしてきたら火を止め、
   かいわれを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   めんつゆと水を混ぜる。

5. 5

   蕎麦の上に付属のタレを混ぜた納豆と３の野菜炒めを乗せてめんつゆをかける。