オムボール サッパリトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケチャップライスを作る
   
   みじん切りにしたハム、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、軽く炒まったらご飯を入れ炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けする

2. 2

   ソースを作る
   
   ケチャップ、トマトピューレ、ヨーグルト、好みでタバスコを入れよく混ぜる。
   みじん切りにした玉ねぎ、パプリカを入れあわせる

3. 3

   玉子をかき混ぜ、牛乳を入れ、塩コショウしよく混ぜる。

4. 4

   ケチャップライスを丸める

5. 5

   たこ焼き機によく混ぜた玉子を流し、丸めたケチャップライスを入れ焼く

6. 6

   ほうれん草をソテーする

7. 7

   お皿にソースを広げるように盛る
   
   その上にソテーしたほうれん草を盛る

8. 8

   出来上がったオムボールをのせ、出来上がり！