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こうや玉子とじ レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（2人分）

高野豆腐(もどし)
2枚
卵
2個
◯
水
200ml
シュガーカットゼロ液状
小さじ1/2
伊賀越　つゆ(4倍希釈)
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を一口大に切る。
  2. 2
    鍋に1.と◯を入れフタをし中火-弱火で10-12分煮る。
  3. 3
    2.に溶き卵をまわしながら流し入れ半熟になったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/05/27
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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