5種類の野菜ピクルス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を鍋に入れ沸騰後30秒したら 火を止めます。

2. 2

   大根→長さ7cmのものを縦に半分に切りた量を使います。
   
   大根と人参は
   縦横1cm程度に切ります。

3. 3

   きゅうり
   縦に3カ所ピーラーで皮をむき 厚さ1cm程度に切ります。

4. 4

   セロリ→長さ7cm程度にします。太い部分は1cm角程度に切ります。
   
   
   トマト→ヘタをとります。

5. 5

   大根と人参を1分程茹でます。

6. 6

   タッパーに『1』の調味料と野菜を全て入れます。
   
   冷えたら冷蔵庫に入れ半日おいてから いただだきます。
   
   ※調味料に野菜が全て浸らない場合は ラップをかけてから蓋をします。