お弁当^ ^♪ 簡単ちらし寿司(≧∇≦) レシピ・作り方

お弁当^ ^♪ 簡単ちらし寿司(≧∇≦)
  • 約10分
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
子供のカラフルお弁当ご飯^ ^

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1杯
  • 寿司酢 大さじ1/2
  • たまご 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 少々
  • きゅうり 4cm
  • 魚肉ソーセージ 4cm
  • 人参 少々
  • 絹さや 2本
  • 桜でんぶ 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 人参は薄い輪切りを2枚用意します。
    お好きな型で型を取りさっと茹でます。

    絹さやは ヘタを降り下に下げスジを取り さっと茹でて斜めに半分に切ります。
  2. 2 ご飯と寿司酢を合わせておきます。

    きゅうり、魚肉ソーセージは厚さ3〜4mm程度の輪切りします。
    魚肉ソーセージは、4つお好みの型で抜きます。
  3. 3 たまごに砂糖、塩を入れ溶きます。
    フライパンにサラダ油を入れ薄焼きたまごを作ります。
    ※薄焼きたまご半分使います。
    2つお好みの型で抜き 残りは1cm角に切ります。
  4. 4 酢飯に輪切りにしたきゅうり、魚肉ソーセージ、角切りにしたたまごを入れ混ぜて お弁当箱に盛ります。
  5. 5 型どった人参、たまご、魚肉ソーセージと絹さや、桜でんぶをトッピングします。

きっかけ

カラフルなご飯にしたかったので 冷蔵庫にあるもので 作りました。

  • レシピID:1290013531
  • 公開日:2015/04/08
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ごはんのお弁当(子供用)
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