ベーキングパウダー無し♪プレーンクッキー♪ レシピ・作り方
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材料(16枚人分)
- バター 50g
- 砂糖 60g
- 溶き卵 1/2個
- バニラエッセンス 少々
- 小麦粉 150g
- 塩 少々
作り方
-
1
バターを湯せんにかけ溶かします。
小麦粉、塩を合わせふるいます。 -
2
ボウルに材料を入れ泡立て器で混ぜます。
バター混ぜます。→砂糖混ぜます。→溶き卵混ぜます。→バニラエッセンス混ぜます。 -
3
小麦粉+塩を入れヘラでざっくり混ぜます。
ラップに包み冷蔵庫で2時間寝かします。 -
4
ラップを開き生地を真ん中より少し端にずらし ラップを生地にかぶせて綿棒で伸ばし 型で抜きます。
-
5
オーブン
180度で12〜13分焼きます。
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