エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に切り分ける。
   湯に入れ3-4分茹でザルにあげる。
   そのまま冷ます。

2. 2

   エビの殻をむき、尾もとる。
   背に切り込みを入れ背わたを取り除く。
   水洗いする。

3. 3

   2.を湯に入れ3-4分茹で
   冷水にとり水気をペーパータオルでおさえる。

4. 4

   ボウルに1.と3.と◯を入れ混ぜ合わせて出来上がり。