牛スジで作る牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、スライスした玉ねぎを炒め、透明感が出てきたら、下処理した牛スジ肉を入れる。

2. 2

   醤油を鍋肌にかけながら加え、香りを出しながら、よく煽る。

3. 3

   アツアツのご飯に乗せる。