ギンダラのあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にぎんだらのあらを入れ、塩と醤油、酒を入れ、しばらく置いておく。

2. 2

   ひたひたになる程度に水を足し、火にかける。

3. 3

   沸いてきたらしばらくそのままおいて、3分ほどして中まで火が通れば完成。