クリームシチューの素で作るカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した２リットルのお湯に塩１５gを入れ、スパゲティーを茹でる。
   湯で時間は使用する麺の標準時間でOK

2. 2

   麺をゆでている間に、フライパンでベーコン・ほうれん草などお好みの具材を炒める。

3. 3

   具材を炒めたフライパンに、シチューの素の作り方に書いてある２皿分の水を加え、シチューの素２皿分を溶く。

4. 4

   ３にスライスチーズを加えよくかき混ぜる。次に火を止め、溶いた卵黄を加えかき混ぜる。

5. 5

   ４に茹で上がった麺を加え、手早くかき混ぜ更に盛りつけ、ブラックペッパーをかけて出来上がり。