すだ家のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき乱切りにして大さじ2くらいの水を入れシリコンスチーマーで8分後10分放置水気を切りボウルにあけマッシャーで潰す
水っぽいじゃがいもはラップなしで更にチン -
2
にんじんは切ったら、シリコンスチーマーで3分かけてじゃがいもに加える
玉ねぎは薄くスライスしてお茶パック又はダシパックに入れ水にさらしながら揉んで水気を切り、じゃがいもに加える -
3
◎印の調味料を加え、混ぜるレタスを小さくちぎって入れ、ミニトマトも切って加え、パセリも加え塩コショウで味を整えて完成
-
4
お茶パック又はダシパックは100円ショップやスーパーで売ってます。あるとかなり便利ですよ。
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