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残りの鶏皮で一品☆ レシピ・作り方

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tnmsam
日々の鶏皮を取って置いてのつまみです(^_^)

材料（3人分）

鶏皮
200g
水菜
1/3袋
ネギ
1本
★醤油
大２
★酢
大１
★ポッカレモン
小１
★しょうが
小１
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作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯で鶏皮を茹でる
    ザルへいれみずであらう
  2. 2
    ねぎを細かく切る
  3. 3
    水菜を洗い１センチに切る
  4. 4
    水菜は皿に乗せる
  5. 5
    洗った皮をせん切り
  6. 6
    ★を合わせる
  7. 7
    水菜の上に皮を乗せネギを散らし★を掛ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮をさっぱり食べたかったから

公開日：2013/03/29
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カテゴリ
その他の鶏肉
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鶏皮 水菜 ねぎ しょうが

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