材料（4人分）
- 豚ばら肉（かたまり）
- 500ｇ
- こんにゃく
- 260ｇ
- ねぎ
- ２本
- ★しょうゆ・みりん
- 各大4
- ★砂糖
- 大3
作り方
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- 1
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- ばら肉はスライスに切る
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- 2
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- こんにゃくも切る
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- 3
- ★は混ぜておく
ねぎは斜めに切る
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- 4
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- フライパンに少量の油をひき1を両面焦げ目がつくまで焼く
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- 5
- 4へこんにゃくをいれ中火にしてふたをする
（３分くらい）
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- 6
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- ふたをあけ肉に火が通っていたら★を加え絡める
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- 7
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- それからねぎを加えさらに１分で完成
おいしくなるコツ
おこのみで七味をかけても美味しいです
きっかけ
ばら肉は子供たち大好きなので特価のときに購入しておきます
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