鶏皮のトッピングで感動的な美味しさの焼きうどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りします。

2. 2

   鶏皮は、両面にしっかり塩コショウを振りかけます。

3. 3

   魚焼きグリルなどで、パリパリに焼いたら、細かく切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。

5. 5

   4にうどんと、麺つゆ・水を入れて、水分がなくなるまで炒め煮します。

6. 6

   5をお皿に盛りつけます。

7. 7

   6の上に3をトッピングし、マヨネーズを回しかけたら出来上がりです。