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ソースひれかつ丼 レシピ・作り方

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四月のヒーロー
ひれかつは手作りでもお惣菜でも。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯
2膳
ひれかつ
４枚
キャベツ
1/6個
●ウスターソース
大4
●ケチャップ
大2
●醤油
小2
●酒
大1
●砂糖
小1
●みりん
大1
●水
大2
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作り方

  1. 1
    ●の調味料をすべて小鍋に入れて弱火で1～2分煮詰める。
  2. 2
    ①にひれかつを浸す。
  3. 3
    スライサーでキャベツの千切りを作る。
  4. 4
    ご飯の上に③のキャベツと②のひれカツをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お惣菜のひれカツが余ったので作ってみました。

公開日：2012/10/31
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関連情報

カテゴリ
カツ丼

このレシピを作ったユーザ

四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです（;´▽｀A``

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/29 22:47
小ぶりのひれかつで美味しく食べやすかったです。 普段は味噌でカツ丼を食べるのですが、ソースで味付けをしても美味しいですね。 ソースが衣に染み込んで良い味です。
けんつん

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