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きゅうりとみょうがの、簡単漬物 レシピ・作り方
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あっこサンバ
さっぱりで美味しい
簡単
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
みょうが
2個
塩、味の素
少々
酢、しょうゆ
各小さじ1/2
かつお節
小さじ1程度
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作り方
1
きゅうりは乱切り
みょうがは半分に切ったのち、斜めにスライス
2
きゅうりに塩、味の素をまぶして振る
みょうがも入れる
3
酢、しょうゆをいれて混ぜ、上からかつお節をかける
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てでも ちょっとひやしてからでもおいしい
きっかけ
みょうががたくさんあったので
公開日:2012/07/24
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関連情報
カテゴリ
浅漬け
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/23 15:47
こんにちわ♪さっぱりしているので、これからの季節にピッタリですね (^_^) かつお節と茗荷の香りが、とても美味しかったです☆ ごちそう様でした (*´∀`*)
まめもにお
とても美味しそう~ レポ感謝です!!
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