ナーベーラーんぶしー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   へちまは皮むき器で皮をむき、半分に切って、半月に切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、短冊切りにしたポークを加えこんがりきつね色に焼けてきたら、へちまを入れます。ここで油の量が足りないと思ったら油を足します。

3. 3

   へちまが柔らかく煮えてきたら、少し大きめに切った豆腐を入れて、だしの素一袋と50cc
   の水に味噌を溶かしたものを回し入れ、ひと煮出しさせたら完成です。