ミキサーで混ぜる時は、ボタンを押して離してを繰り返しながらやると素早く均等に混ざります。(ミキサーにもよりますが) あとフレッシュバジルはスーパーで買うと高いです(汗)なので、地方の道の駅とかで買うことをおすすめします(笑)
那須で安く買ったフレッシュバジルがいたんできたので、保存の効くソースにしちゃいました(^w^)
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